2023屆熱力殺菌培訓班開課了,2023年5月10-12號全國熱力殺菌培訓班在華璽大酒店順利召開了,本屆培訓班有諸城市金鼎食品機械主辦,此次參加新老客戶企業160余家,有專業的老師授課,內容豐富,學員積極性高尚,針對殺菌產品的熱穿透,殺菌釜的熱分布做了更詳細的介紹,一臺殺菌釜的關鍵在于熱分布均勻不均勻,熱分布均勻每一批次的產品顏色,口感相同,鍋內如果出現冷點,那說名這臺設備是一臺不合格的設備。
諸城市金鼎食品機械有限公司是國家標準行業標準單位,在2022年4月份參與編寫熱分布和熱穿透,成為熱分布和熱穿透行業標準起草單位
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