詳細介紹
品牌 | sumpot/金鼎 | 殺菌設備類型 | 釜式 |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
早餐工程設備 蛋制品包裝殺菌一提到殺菌鍋生產廠家就是有些客戶頭痛的事,諸城做殺菌鍋的廠家很多,但是做的好的也就那么幾家,要說諸城殺菌設備哪家強,諸城金鼎是同行業的,金鼎殺菌鍋廠家自1996年成立至今已經有20年的時間了,在孫曉春董事長的帶領下我們的殺菌鍋設備在不斷地提高,不斷地改進,板材的供應商是上海寶鋼和太原鋼鐵,水泵采用中國*品牌凱泉,電磁閥采用世界*品牌費斯托,全部采用進口電器等等
早餐工程設備 蛋制品包裝殺菌本設備采用了成熟的殺菌溫度記錄系統技術,控制系統通過RS485通訊和電腦連接,系統可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查蒸煮鍋?閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現工廠遠程控制和遠程數據管理。
系統有著一些相同的特性:系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬蒸煮鍋蒸煮鍋??接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫食品殺菌鍋價格?度下操作。--殺菌鍋的作業必須適當,以確保容器經殺菌后達到商業無菌。
應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。在使用過程中應經常食品殺菌鍋價格?對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態。鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,蒸煮鍋?以便保證密封,防止泄漏。設備停用時,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護。
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