詳細介紹
品牌 | sumpot/金鼎 |
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不銹鋼豬肉加工設備高溫高壓殺菌鍋由電來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。設備的熱水儲存在上罐,產品升溫階段非常迅速。整個過程中避免了產品與空氣接觸,釜內不存在空氣冷團,優化的循環水系統,保證釜內熱分布均勻。通過控制熱氣的進出來控制反壓力,避免了壓力峰值,降低了包裝材料的破壞。升溫時,熱量以較快的速度滲透到產品,確保達到所需要的殺菌效果。該設備適合各種不同的包裝物 在整個殺菌過程中,殺菌方式有單段式和多段式,以滿足各種包裝物產品的殺菌要求。殺菌過程中對罐內的溫度和壓力進行連續監測,控制系統自動對罐內壓力進行校正以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,而不會使包裝或其內容物受到破壞或變形。平滑溫和但快速的冷卻,避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產品。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側噴、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠(內籠體旋轉)、雙層轉籠。
1、封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm,型號為:1200*3000mm,板材厚度為:5mm。
2、保溫層0.6mm,配有不銹鋼小車3輛;盤子15個,托盤3個,為不銹鋼材質。配置壓力表、溫度計、水位計、安全閥、安全連鎖裝置。
3、(電腦全自動、電腦半自動,電汽半自動)操作系統一套(用戶自選),自動控溫,控壓,自動保溫保壓,主要有進口角座閥,正泰電器等。
4、設備外觀尺寸:3800*1500*3200(長*寬*高)
5、配有正規壓力容器手續壹套。
6、訂購本設備派技術人員免費上門指導安裝調試,培訓員工。
不銹鋼豬肉加工設備高溫高壓殺菌鍋
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