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殺菌鍋分類及選擇原則編輯
從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。

食用菌殺菌鍋，水浴式殺菌鍋，食品機械廠家金鼎食品機械有限公司。我們買設備主要就是質量和售后，*的品質會給我們帶來安全和高品質的生產效率，每位生產者都不希望買回設備來總是出問題，不僅耽誤生產還要有很多不必要的麻煩。我們寧愿為價格解釋一陣子，也不遠為質量解釋一輩子。

   鍋門介紹食用菌殺菌鍋，食品機械廠家
  鍋門彎臂采用厚板整體沖壓折彎制成，強度更高   
鍋門調整套上做了改進，相比上代產品，更便于調整
，因為結構上的改進，避免了有一段時間就需要調整
鍋內的弊端，一次調好后，基本不用再次調整。
新一代的操控配電箱更符合人體學，觸摸屏位置更便
于操作及觀測。
鍋門充氣處增加了壓力感應器，與運行程序相關聯，
保證每次運行時鍋門密封都是有效的，否則不能運行
設備，避免漏氣漏水傷人。
轉動鍋門采用氣缸旋轉，無需人工旋轉，省力且安全

 法蘭介紹
  我公司在法蘭塊設計加工處加缺口，以保證釜門在未*轉開時能夠*排泄掉釜內壓力，此安全門的設計創新點在于:在傳統齒嚙式快開法蘭的基礎上，將封頭法蘭的每個嚙合齒上設計加工臺階一處(如上圖所示)，其加工長度約為嚙合齒總長度的一半，能夠使殺菌釜門未*開啟時將釜內壓力通過釜門與1榫槽法蘭之間產生的間隙排泄掉，防止釜門在釜內存有壓力的情況下，*開啟釜門，造成釜門瞬時彈開，造成安全事故。

張然推薦金鼎殺菌鍋，左右為擺動，前后為晃動?；蝿邮綒⒕佭m用于豆漿等帶水帶湯的包裝食品，通過前后晃動，加快傳熱速度，熱穿透快而且殺菌效果均勻。目前國外客戶用的比較多，隨著人們的生活質量的提高，追求的物質享受和品位業大大的提高了，國內的食品廠家也逐漸的意識到并且開始使用晃動式殺菌鍋來達到客戶的需求。
金鼎殺菌鍋采用進口配置，安全為基礎，質量為目標，打造中國*品質殺菌釜。全力滿足客戶的需要。