高溫殺菌鍋分類及選擇原則從控制方式分有四種:1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工...
查看詳情隨著人們對寵物健康關注的日益增加,寵物食品安全成為了備受關注的話題。寵物食品殺菌鍋作為一種重要的加工設備,在確保寵物食品衛生安全方面發揮著關鍵作用。本文將介紹寵物食品殺菌鍋的作用、原理以及在寵物食品行業中的重要性。寵物食品殺菌鍋是一種專門用于對寵物食品進行高溫殺菌處理的設備。其主要作用是通過對寵物食品進行高溫處理,有效地殺滅食品中的細菌、病毒和其他有害微生物,從而保障寵物食品的安全和衛生。殺菌鍋通常采用蒸汽或者高溫水進行殺菌處理,通過加熱和保持一定時間的高溫,使得寵物食品中的...
查看詳情氣調包裝殺菌鍋是一種專門用于食品保鮮的設備,它通過控制食品內部氣體的比例和分布,抑制細菌生長,延長食品的保質期。同時,氣調包裝殺菌鍋還具備殺菌功能,能夠有效殺死食品中的有害微生物,保證食品的安全衛生。氣調包裝殺菌鍋主要由控制系統、加熱系統、氣體控制系統和殺菌系統等部分組成。氣調包裝殺菌鍋的工作原理是基于食品內部的氣體比例控制和殺菌技術的結合。在食品生產過程中,通過氣調包裝殺菌鍋控制食品內部氣體的比例和分布,使氧氣、二氧化碳和氮氣的比例為1:0.5:8,從而抑制細菌的生長,延長...
查看詳情鎖鮮包裝殺菌鍋是一種利用高溫和壓力的創新技術,能夠有效殺滅食品中的細菌和微生物,延長其保鮮期。其工作原理如下:首先,將待處理的食品放入特制包裝袋中,并將包裝袋密封。接下來,將密封好的包裝袋放入鎖鮮包裝殺菌鍋中,通過加熱和壓力的作用,使包裝袋內部溫度迅速升高,達到高溫殺菌的條件。在高溫狀態下,細菌和微生物無法存活,從而達到殺菌的效果。鎖鮮包裝殺菌鍋通常具有精確的溫度控制系統,可以根據不同食品的需求設定合適的殺菌溫度和時間。一旦殺菌完成,鎖鮮包裝殺菌鍋會自動降溫,并保持食品的新鮮...
查看詳情隨著食品安全意識的不斷提高,各種新型的食品加工設備和工藝逐漸受到廣泛關注。其中,小金碗殺菌鍋作為一種具有革新性的食品加工設備,已經在許多食品加工企業中得到廣泛應用。本文將詳細介紹小金碗殺菌鍋及其在食品加工行業的應用和優勢。小金碗殺菌鍋是一種新型的食品加工設備,采用先進的壓力溫度控制技術,可對各類食品進行高溫短時間滅菌處理。該設備具有小型化、自動化、智能化等特點,可廣泛應用于酸奶、飲料、醬料、果汁等各類液態食品的加工。小金碗殺菌鍋采用高溫短時間滅菌技術,能夠最大限度地保留食品原...
查看詳情寵物是現代家庭中*一員,它們的健康和幸福對于主人來說至關重要。而作為寵物主人,我們需要給予它們良好的飲食照顧,其中包括提供安全衛生的寵物食品。而寵物食品殺菌鍋作為一種重要工具,能夠有效地消除食品中的細菌和微生物,保障寵物的健康。本文將介紹寵物食品殺菌鍋的原理、使用方法以及其在寵物食品安全方面的重要性。寵物食品殺菌鍋采用高溫蒸汽殺菌的原理,通過將寵物食品放入鍋內,在高溫蒸汽的作用下,迅速將食品加熱至一定溫度,從而殺滅食品中存在的細菌、霉菌和病毒等微生物。其主要原理如下:寵物食品...
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