詳細介紹
品牌 | sumpot/金鼎 | 控制方式 | 手動控制型 |
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罐體結構 | 單罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
內徑 | 400mm | 功率 | 1.5kw |
盤子數量 | 3個 | 殺菌溫度 | 121℃ |
現在物質豐富了,科技也發展了,但我覺得人類卻退步了,為啥?因為我們很多時候連吃的到底是什么東西都不知道了。歐洲有用馬肉冒充牛肉,國內更厲害,可以用一切你想都想不到東西做成你想吃的各種所謂的美食!耗子肉變乳鴿、鴨肉變肥羊、母豬肉變牛肉、連皮鞋都能變成肺片我們就簡稱為肉類大變身吧。我常常有個猜想:如果古代的人來到現代會不會被我們這些所謂的美食毒死?因為他們*沒有抵抗力是吧!呵呵
殺菌釜又稱殺菌鍋~
我公司生產豆干殺菌鍋、雞蛋干殺菌鍋、鹵肉制品殺菌鍋、含乳類飲料殺菌鍋、八寶粥及其粘稠類殺菌鍋、海產品(如魚類、即食海參、即食鮑魚)、即食甜玉米、自熱米飯殺菌鍋、調味品設備、方便面調料包殺菌鍋、全自動鴨血殺菌鍋等
各種固定和可傾式夾層鍋(燃氣式、蒸汽式、電加熱式)
各種真空包裝機等
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全自動鴨血殺菌鍋設計理念
1、人性化?。ㄌ幪巹e具匠心,體現以人為本的設計理念)
2、安全?。ò凑眨簢鴺薌B150-2011《壓力容器》、ISO9000:2001質量認證體系、3、可靠?。ㄟx用世界的部件,)
4、節能?。囟壬⑹?、電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優化搭配)
5、外形美觀、新穎,結構緊湊、簡約!
食品在常溫下容易變質,滋生細菌,特別是夏天經常有人因食用變質的食物而腹瀉腸胃不好,怎么才能殺死有害菌,延長食品的保質期呢,方法有很多,但是***簡單安全的就是用高溫殺菌,經過實驗表明121度的溫度是合適殺死有害菌又不算壞食品的營養物質,但是我們用家用的普通鍋再怎么加熱也只能是100度,高溫殺菌鍋就成了我們大家的,通過對鍋內壓力的控制,是溫度能達到121度,且不會因加熱而漲袋,這就要求設備對壓力有精準的控制,很多廠家說我們殺菌完的食品怎么會漲袋呢,這就是因為設備的不合格,對壓力控制不精準造成的,所以購買設備要先看廠家有沒有正規手續,經不經過正規檢測,價格固然重要可買到個不能用的設備那就得不償失了。
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就是一種利用100℃以上的溫度去給食品殺菌的設備,殺菌時需保持高溫并且持續一段時間,這樣子一些生命力再頑強的微生物細菌也是不能生存的,殺死了導致食品變質的元兇,就可以長期的保持食品的色香味美了,由此可見烤鴨高溫滅菌鍋對于食品行業的重要意義,如果您現在也想用一臺高溫殺菌鍋,歡迎到本公司參觀。
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